皇帝也是重口味
不过，也有一些皇帝特别重口味，比如说有“小唐太宗”之称的唐宣宗就喜欢游弋于各个牧羊部落，吃他们的乳酪饼，并称其为：“银饼”。当时的翰林学士韦澳便深得他的喜爱，后来还提拔他为宰相。
有一年，唐宣宗前往太液池避暑，突然便想到了韦澳这个人，于是便命人将韦澳和另一位学士孙宏一起传召过来，商议了一会国家大事儿，唐宣宗心中高兴，便赏赐给这两位大臣乳酪饼吃。不过，唐宣宗的口味比较重，所以他也就没有顾及到这两位大臣习不习惯。
韦澳本身就非常厌烦这种太过于油腻的食物，可是当前皇恩浩荡，又不能不吃，最后使得胃肠担负太重，而致使二人腹泻了好多天。
除了唐宣宗以外，唐敬宗也喜欢这种吃法，他喜欢在米饭中加入乳酪。
皇帝喜欢吃，那么他的随从也免不了。根据《卢氏杂说》记载，侍卫完成护送任务之后，便找时间去享受美食去了，他们最喜欢的就是鸡鹅。那时的一只鹅相当于 两千人民币的价格，他们就按照人头数来买鹅，用火去毛，剔除内脏之后，便在鹅的肚膛里面放上肉和糯米饭，再用五味调和。做完这些后，他们还会逮捕一只羊， 去毛洗净之后，将里面的肠胃掏空，然后再把鹅放入羊的身体里，至于一只羊能够放几只鹅，历史并没有明确的记载。
放置好鹅之后，他们将羊皮缝制起来，然后用火烧。羊肉熟了后，便将羊肉扔到一边，取出里面的鹅肉吃。这道菜也有一个名字，叫做“浑羊殁忽”。
【猜你不知道的】
楚国给郑灵公进献了一只鼋。郑灵公心中非常高兴，于是便下令御厨将其烹饪作羹。恰巧这个时候公子宋和子家来到了殿前。公子宋食指动了动，于是就悄悄对子家说：“我的食指一动，我就知道一定有美食等着我们，今天皇上一定会让我们吃点美味的。”
进了大殿之后，见厨师正在处理大鼋，二人便相视而笑。灵公感到很奇怪，于是便问其缘由。得知原因之后，灵公心里非常不高兴，暗想：我就是不让你吃，不管你食指如何动，那也是没有用的。
鼋羹煮好后，灵公将朝中大臣全部召集过来，将鼋羹赐予他们。最后宋灵公又召见公子宋，但是并没有赏赐给他鼋羹。公子宋一气之下，不顾颜面将食指伸入鼎中蘸食鼋羹后，扬长而去。这让灵公暴跳如雷，想要杀之而后快。
公子宋到家后，听闻灵公要将他杀掉，于是便先下手为强，将灵公杀死了，也算报了鼋羹之恨。郑国也因为这样而遭遇了一场混乱，之后重新建立了一个国家。公子宋最终因为弑君而被杀。这件事情被人们称为“染指于鼎”。