路边摊传奇之失态的宰相
就这样，堂堂的一朝宰相，竟被胡饼迷得迈不出脚。刘宴想，自己好歹是个大官，哪能去买胡饼吃，被被人瞧见多不好意思，于是他便差遣自己的随从，从小摊位 上买来了几个。刘宴捧着刚刚出烤炉的饼，就用自己衣袖包着吃起来，也顾不上什么面子问题了。走到皇宫之后，他还带着满嘴满脸的饼渣，笑嘻嘻地对自己的同行 介绍胡饼的美味，一直称：“美不可言，美不可言。”
这一则故事主要来源于唐朝韦绚所撰写的谈话记录《刘宾客嘉话录》一书中，据称这里面介绍了大诗人刘禹锡侃大山的全程记录，作者韦绚是长安人，刘禹锡在当时也是非常有地位的人，话语应该是可信的。
不过，到底这胡饼究竟有多美味，能够让一朝的宰相不顾颜面，带着满嘴饼渣上朝。仔细翻开《唐语林》，上面记录了胡饼的制作过程：用羊肉一斤，一层一层铺 在事先准备好的麦粉当中，“隔中以椒、豉”，也就是在饼的隔层中放上一点辣椒和豆豉，“润以酥”，再用酥油把整个胡饼浇灌，然后再放入火炉中烤，到胡饼五 成熟的时候便将其拿出来食用。就这样，羊肉香、麦香、酥油香、椒香和豆豉香等香味一起喷涌而出，在这种香味面前，就连一朝宰相也是招架不住的。
刘晏这一大朝宰相在路边不顾形象地吃胡饼，虽然失仪，但是并没有引来恶劣的后果，下面的这位可就没有这么幸运了。
【猜你不知道的】
唐朝宰相刘宴自小就非常聪明，尤其爱好喜欢读书，等他7岁的时候，已经是博学多才，被世人称之为神童。
刘宴生平蔑视权贵，从不侍才自傲。刘宴刚刚被任命为翰林院正字不久。有一天，唐玄宗和杨贵妃召见他，杨贵妃没想到在宫里还有这么活泼可爱的小孩，于是便 将他抱在自己的膝盖上，还给他梳头。唐玄宗开玩笑地说：“我封你为正字，你知道天下间端正的字有多少吗？”刘宴想了一下当时的朝廷状况，有些人结党营私， 有些人朋党为奸。于是便说道：“四书五经中，每一个字都比较端正，只有”朋“字最为不端正”。