吃不了可以“兜着走”
因为实行的是分餐制，自己吃不完或者不喜欢吃的食物可以自行带走。《因话录》卷三中就记载，在贞元初年，洛阳物价 飞涨，一般家庭舍不得好东西。河南府兵曹庚倬因为有一顿免费午餐可以享用，每次都要省下一份带回家给自家的姐姐品尝。起初，同事们大多都嘲笑他寒酸，但是 后来同事们了解这件事之后，就对他赞赏有加了。
【猜你不知道的】
干部食堂制度在明朝时，因为朱元璋要节省开支， 曾经取消过。明朝人余继登《典故纪闻》卷五中记载称“洪武间，朝参官皆赐食”，但到了“至（洪武）二十八年十月，以供给为难，始罢之”。国家财政就已经紧 张到连官员的一顿“工作餐”也管不起的地步了。幸亏到了朱棣上台之后，干部食堂制度又得到了恢复。