诱发痛风的饮食原因有哪些?痛风过后饮食注意哪些?
- 1 煮熟的水果
- 2 大鱼大肉
- 3 饮料、肉汤
- 4 干香菇
1煮熟的水果
大家知道饮食因素是诱发痛风发作并加剧痛风的一大主因,那么痛风过后饮食应该更加慎重,如果不注意可能会导致痛风加剧并频繁发作。很多人知道喝酒是不利于痛风患者的,那么除了酒还有哪些食物是需要禁忌的呢? 煮熟的水果:有的人喜欢把已经成熟的水果再进行加工如煮着吃,蒸着吃,这样的做法反而不适合痛风人群,让水果中含有的糖分物质更易被机体吸收进而消化的速度快,尿酸水平也就容易高了。 2大鱼大肉
大鱼大肉:对于已经患上痛风的病人在吃饭的时候一定要避免大鱼大肉,注意少吃一些脂肪含量高的食物容易产生尿酸,对治疗痛风是没有好处的,而且还会让痛风变得更加严重,如果痛风再引起血脂升高对身体是非常不利的。所以在日常饮食当中脂肪的摄入一定要控制在食物总量的20%之内。 3饮料、肉汤
饮料:痛风患者含糖饮料和果汁饮料比如:可乐、雪碧、果汁饮料这些都不能喝,因为这些饮料是高果糖浆(果葡糖浆或葡萄糖异构糖浆),是加工制成的由葡萄糖和果糖组成的混合糖浆,其不仅可在体内代谢产生单磷酸腺苷使尿酸合成增加,还会使得胰岛素抵抗及循环胰岛素水平升高减少尿酸排泄。如果想喝饮料的话可以用新鲜的水果榨成汁来喝,但也需要注意量不宜太多需要控制总果糖摄入量,因此应该选择低糖水果或控制水果量。 肉汤:虽然说肉汤非常滋补身体但是肉汤中含有比较高的嘌呤物质,痛风患者吃了之后嘌呤物质就会堆积在体内形成尿酸,所以不利于缓解痛风。不光是肉汤也包括一些老火汤,火锅汤底等。 4干香菇
干香菇:香菇是很多人都爱吃的食物,味道很是鲜美而且适合很多的人来食用,但是不幸发生了痛风的话就不能再吃了,干香菇是高嘌呤的食物,其含量远远超过痛风病人所承受的范围,(每100g食物中所含嘌呤含量大于150mg)吃了易诱发痛风发作。另外就是新鲜蘑菇嘌呤含量稍低,虽不宜大量吃但一次吃一个半个也不用太纠结。
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