适量喝白酒和啤酒，夏天哪个更养生
有人喜欢用白酒养生，也有人偏爱啤酒的冰爽，那么，常喝白酒和常喝啤酒，身体会有哪些不同呢?
常喝白酒
1、开胃消食
在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。
2、维护心脏健康
心脏病是身体头号杀手，每年都会有数以万计的人因为心脏病而丧命。但大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。（推荐阅读：红酒什么时候喝，养生效果较好）
3、疲劳和紧张
少量饮用白酒，通过酒精对大脑和的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。（推荐阅读：三月女人季养生，女人喝葡萄酒有哪些好处）
4、舒筋
白酒具有舒筋通络、化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
5、驱除寒冷
白酒的驱寒作用，连古人都有了明确的认识。白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲，每1毫升白酒就能产生7千卡的热量。
常喝啤酒
1、保护血管
高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
2、降低糖尿病风险
研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少较大的杀手———冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或作用。
3、提高认知能力
啤酒对大脑有益吗?研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
4、使骨骼强壮
研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
5、保持活力
经过50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系。据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎较低，这可能是由于啤酒起到了预防冠心病和中风的作用。
当然，以上所说都有一个大前提，叫做适量!!!
那么，多少是适量呢?
平均每天的饮酒量，女性不超过1个饮酒单位、男性不超过2个饮酒单位，而且在一天之内，女性不超过3个饮酒单位、男性不超过4个饮酒单位。1个饮酒单位是指含有约18毫升酒精的酒，大致相当于355毫升啤酒，或者45毫升40度白酒(如果是60度白酒，则只有30毫升)。
过量饮酒，无论是白酒还是啤酒都会对身体造成损伤，尤其是伤肝，所以，爱喝酒的朋友要多注意自己的肝，在喝酒的同时也要多注意保养肝脏。具体地说。
养肝可以多吃以下的三种食物：
1、糖
糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的大约70%，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会对肝脏功能造成影响。糖还可以合成肝糖原，储存在肝脏中，避免摄入体内的毒素对肝细胞的损害。如果普通人按每公斤体重摄取1克糖，不但不会减寿，还有利于健康。一般来说，米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等都是糖类的主要来源。1罐可乐约含糖37克，一大勺果酱约含糖15克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。
2、维生素A
众所周知，维生素A可以抗肝。当肝脏受损时，人体储存维生素的能力也会下降。根据研究，维生素A可以保护肝脏，阻止和抑制肝脏中细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，有利于化疗病人降低症的复发率。但是，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，避免损害肝脏。可以适当吃番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品来补充维生素A。
3、α-亚麻酸
在感染肝炎病毒时，由于病毒侵袭肝细胞，在细胞内的增殖，破坏了大量的肝细胞，而α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，有益于肝细胞的再生，并提高了肝细胞膜的抗病毒性，防护肝细胞免除病毒的损害。平时我们食用的苏子油、胡麻仁油等植物油都是含有α-亚麻酸的，其中苏子油的含量可高达65%左右，每天食用5-10ml即可补充人体所需。充足的α-亚麻酸不仅对肝脏有益，同时还能血液垃圾，养护心脑血管，对提高智力和视力也有帮助。