珍珠液酒产地环境怎么样,珍珠液酒酿酒条件好吗
珍珠液酒业公司位于南漳县城西,南漳素有八百里“金南漳”之称,东临诸葛亮躬耕地古隆中,西依神农架百里林海,南系三峡万里流川,北邻道教武当山。 (推荐阅读:珍珠液帝王酒与和氏璧的传奇故事)
南漳境内海拔在300-380米,夏长冬短,常年气温偏高,空气湿度大,年平均气温16℃,较高温度40℃,年平均湿度在72%左右,年平均风速在1m/s,形成了相对独立的气候。独特的地理环境和地势使得南漳气候冬温夏热、四季分明、阳光富裕,生态环境极为丰富,为珍珠液酒的酿制提供了上等的原料和优越的阳光水土。 (推荐阅读:活着的传统——珍珠液酒)
南漳县位于北纬31度,恰好处于世界六大蒸馏酒产区的纬度里。北纬31度的水、土、阳光,给了这里谷物粮食较饱满的精华,酿制珍珠液酒的粮食原料全部采于原产地,严格选择颗粒饱满、色泽纯正的优质高粱、小麦,并经过合理的配比才能酿酒。同时,北纬31度的南漳境内土壤为混合性土壤,土质肥沃,酸碱适度,极其适合酿酒微生物的生存。享有“四十八大泉、七十二河堰”之称的南漳水域资源丰富,水感微甜爽口,硬度适中,富含多种微量元素,是酿制白酒的水源。
地势、阳光、土、水,一切都是那样的得天独厚,被誉为“湖北茅台”的珍珠液可谓处于独版酿制产地。
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