清明时节饮酒忙!喝酒如何不伤肝
清明时节正是仲春三月,自然万物生机勃勃。说起清明节的酒,人们会很自然想到杜牧笔下那句:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”诗中虽未直言饮酒,但人们寻找酒家的目的,可想而知。
清明节饮酒其实有三大原因:一是寒食节与清明节通过,而寒食节期间不能生火吃热食,只能吃凉食,饮酒可以增加热量;二是借酒来平缓或暂时麻醉人们哀悼亲人的心情;三是踏青郊游时推波助兴。(推荐阅读:清明节喝什么酒,清明节喝什么牌子的酒)
随着时代的变迁,虽然清明节习俗不断发生变化,但扫墓、踏青、郊游这些活动,至今仍被人们重视。而且在这些活动中,无论是对先祖的缅怀和祭奠,还是对春天大自然美景的享受,饮酒都变成必不可少的一种形式。但是众所周知喝酒伤肝,我们应该如何喝酒才能不伤肝脏又可尽兴呢?小编整理了一些小技巧,一起来看看吧~
当今生活,酒成为越来越多的人的朋友,但喝酒,如何不伤害肝脏健康呢!今天小编给大家好好整理一下!
1、尽可能饮热酒
不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。
2、空腹时不要饮酒
一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒,一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高,令自己进入危险的麻痹状态。所以,这种饮酒法要尽量避免。饮酒前,先吃一些淀粉的食物,或泡一杯高纤的燕麦片先喝下,因为根据研究,要减少酒精的吸收,水溶性的淀粉比脂肪来得有效,甚至如果来不及吃东西,可以先喝代餐食品,代餐食品中有纤维,会使您的胃立即有饱胀感,减少酒精的摄取量。(推荐阅读:新手卖酒如何推销,新手卖酒语言技巧)
3、不要大口猛喝
要慢慢喝酒,不时地停顿一下,酒不是雪碧或者是果汁,大口饮酒会加剧酒醉。
4、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
5、较好的醒酒物是果汁
喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。要多喝果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。
6、不要多种酒混合饮
因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至、易醉。
7、不要用药酒作宴会用酒
某些成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
8、白酒、啤酒应注意
喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时较好加冰块。
温馨提示:酱酒虽好!饮酒也要适量哦!