哪些白酒适合我们收藏
我们都知道现在买茅台酒的人不一定都是自己喝,还有可能用于收藏,毕竟之前兴起的炒茅台热潮现在也没有散去,一些“上了年纪”的茅台酒更是被拍卖出了高价。
有了珠玉在前,茅台酒也成了白酒收藏的对象。那么,除了茅台酒,还有哪些白酒也是比较适合收藏的呢?这也是很多白酒喜好者比较好奇的问题。
一、选择纯粮酒、高度酒
收藏白酒的首要条件就是纯粮酒,酒越陈越香的前提也必须是纯粮食酿造的,酒精酒无论放多久口感也不会变好,没有任何的收藏价值。而低度酒内的乙醇容易挥发,容易变质,收藏是一个长期的过程,谁也不希望自己等个十年八年酒却变质了吧。所以是选择五十度以上的白酒,不容易变质。
如果只是自己喝的话,这一点也就足够了,如果是追求升值或其他的话,还需要在其他方面多加考虑。
二、选择比较的品牌
品牌的大众认可度比较高,如果是比较是放了很多年的名酒更难能可贵。自1952年起到1989年止,国家一共组织过5次评酒会,我们所说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”都是在评酒会上上榜的酒。例如茅台酒5次都上榜了,这些酒带有强烈的历史性和独特性。
三、选择个性化产品
这个个性化不拘泥于某一个方面,像独特的酒瓶造型,非凡的酒标设计等都可以让人耳目一新。
四、有特殊纪念价值
纪念酒、酒、内供酒、政府、VIP等特殊品种,收藏价值一般都会高于一般的酒。比如“香港回归纪念酒“、“奥运会纪念酒”、“世博会纪念酒“等白酒、国酒茅台、古井贡酒年份原浆26年、1405鹤年贡酒等等都是收藏的佳品。
收藏白酒是一门很高深的学问,可以根据以上的条件自行选择。另外,收藏过程中一定要放在适合储存的环境里,避光避潮,严密封口等。