酒心巧克力会醉吗,巧克力配酒有什么好处

来源:百科故事网 时间:2021-05-10 属于: 白酒知识

  翻看日历,下周三就是传统七夕节了,女生的小窃喜立涌现出来,这个七夕怎么过勒?酒心巧克力肯定是不可少的,不过,话说酒心巧克力中的“酒心”到底是什么酒呢?喝了会不会醉?为什么非要巧克力配酒,这两者的搭配有啥好处?

  酒心巧克力装的什么酒

  1、大部分以高度数的蒸馏酒为主

  一般市面上出现的酒,都能做在酒心巧克力里,常见的是以蒸馏酒为主,主要原因就是这样高度数的酒利于保存,并且不会被巧克力的甜味带走本身的酒味。

  酒吧常见的朗姆酒、利娇酒、黑方都可以做进巧克力里面。

  2、还有一些以粮食、水果的发酵酒做

  除了蒸馏酒,像啤酒、葡萄酒也是可以被加入进巧克力内制作,在日本,啤酒会被做成果冻状以后外层加巧克力,如果是葡萄酒,一般会选用加强型的甜酒来做酒液。甚至在瑞士的巧克力品牌还会在巧克力里加入香槟进行制作。

  巧克力配酒的好处

  在巧克力内加入酒的好处,例如不嗜甜的人吃巧克力感觉会不那么腻,喜欢吃巧克力的人呢,配上酒,会感觉巧克力更为甜美,而葡萄酒的口感更为柔顺。