有机农业也可能造成污染

在日前举行的"北京农业发展与奥运食品安全国际研讨会"上，来自中国农业科学院的农药学博士袁会珠说，如果天然农药乱用滥用，有机农业生产同样会污染环境。

据介绍，目前农产品的安全生产在我国分为三个层次：无公害、绿色和有机，这三个层次的标准中对化学农药和化肥的严格程度是逐级提高的。在植物保护系统中，有机农业禁止使用人工合成的化学农药、化肥、生长调节剂和饲料添加剂等物质。

袁会珠说，有机农业更加强调生态调控技术的应用，主要通过间作套种、轮作倒茬等耕作措施以及利用太阳能消毒、防虫网等物理技术和释放天敌等生物防治措施来控制病虫草害发生危害。当以上措施不能满足植物保护的需要时，为提高有机农业的生产能力，仍需要投入硫磺、石硫合剂等无机农药以及印楝素等生物源农药。他说，这些农药虽来自天然，但如果乱用滥用，仍会造成环境污染。如何高效率地使用这些农药，尽量减少农药投放量，仍是有机农业生产中必须关注的一个问题。

袁会珠建议，根据农药使用中的剂量传递规律，可以通过利用表面活性剂技术改善农药制剂，以及改善施药机具和施药方法两条途径来提高农药的有效利用率，降低环境污染。