炒大肠

来源：百科故事网时间：2020-05-18 属于：客家十大名菜

炒大肠味道佳、兆头好，长长久久，有钱长。是“打斗四”的经典菜。主要有姜丝炒大肠、黄豆炒大肠、酸笋炒大肠等等。