商品贸易分类
为了满足贸易工作提出的某些要求,而进行的各种商品分类,统称为商品贸易分类。例如外销与内销商品分类,侨销、边销商品分类等等。其目的是便于商业部门进行贸易业务活动,保证商品流通的正常进行,有利于研究商品在流通过程中的有关问题,如贸易对象的变化、商品的阻滞、积压、耗损、变质、丢失等,以提高经营管理水平。其原则是不得与国家商品目录的类、组划分相抵触,适应本部门的工作需要和业务特点,以及符合消费习惯。如蔬菜公司按生产部门以蔬菜食用器官作分类的原则,将蔬菜分为叶菜类、茎菜类、根菜类、茄果类和花生类等。这样分类,对于商业经营和蔬菜生产都可以适用,有利于衔接计划,做好供应工作。同时,还可按消费习惯,把蔬菜分为五大类:即鲜菜类、干菜类、蔬菜加工制品、豆制品与淀粉制品和调味品。