品种简介："丰县白山羊"是以黄淮白山羊为母本，莎能山羊为父本，杂交选育后经杂交固定而形成的肉皮兼用的山羊新品种。
全身白毛，被毛有光泽，板皮致密，表面光洁。6月龄公羔鲜皮重为2.05公斤，干皮重1280.33克，板皮面积5061平方厘米。经鞣制，抗张强度为每平方毫米14.7公斤，伸长率50%，水份13.9%，收缩温度100℃，含油脂率6.7%，是制造山羊正面服装革较好的原料皮。