品种简介：草原红牛是吉林省科研人员用短角公牛与当地蒙古牛进行三代杂交而培育成功的。
这种牛体质结实，头部清秀适中，颈肩结合良好，背腰平直，后躯长、宽、平，胸宽深，四肢端正，骨骼圆润，肌肉丰满，整体结构匀称，乳房发育良好，全身基本毛色为红色，白尾尖，有的腹下有小块白斑。它有四大优良特性，生长发育性能好；产肉性强；产奶性能高；适应性能强。