指被企业、事业单位、国家机关、社会团体等依法招用后在该单位工作取得工资收入的工人、职员。雇佣关系中的职工常被称为受雇人或雇员。在中国，企业、个体工商户中职工及国家机关等单位中的工勤人员与所属单位之间的关系受《劳动法》调整，国家机关中的公务员与所属单位之间的关系受《公务员法》调整。