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贵阳辣子鸡
来源:百科故事网
时间:2020-05-12
属于:
贵阳十大名菜
辣子鸡 以本地土鸡作为主料,选用贵阳花溪辣椒舂制的糍粑辣椒作为辅料烹制而成,香辣味浓、色泽红亮、粑糯爽口,是贵阳人逢年过节必备团圆菜之一。
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