双辽大米

双辽大米为地理标志证明商标。 　　双辽大米

　　双辽市优质农产品协会

　　一：颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。

　　二：长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。

　　三：蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。

　　四：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质

　　五：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。