指在西亚底格里斯与幼发拉底两河中间的美索不达米亚平原上形成的文化。在5000－7000年前，斯美尔人在此建立了一批世界上最早的城市国家，后来统一为巴比伦王国。斯美尔人创造了楔型文字和古老的城市文明，利用两河冲积的沃土，排干沼泽，建立运河，发展农业。