欧洲农耕文化之一，最为古老。广泛分布于欧洲的中部、东部及其周围地区。农作作物种有小麦、大麦、豆类，部落为方型竖穴居室，多有围墙。陶器以带状纹与锥刺纹陶器为主，石器有细石器和磨制石斧，还有骨制品，贝制品。公元前5000——3000年从两河流域逐渐传入。