藏族【窗擦】
竹架长约100厘米,宽约60厘米。
有的用厚篾皮编制,再在四周用指头粗的竹竿加固。
有的则将竹竿破成两半,固定在指头粗的竹竿上。
也有少数是用木头做的。
窗擦都挂在火塘上边,酸奶酪在“扎擦”中过滤水份、成金字塔形后,取出放在窗擦上。
夏日牛奶多,酸奶酪也随之增加,每家的窗擦上都会晾满酸奶酪。
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竹架长约100厘米,宽约60厘米。
有的用厚篾皮编制,再在四周用指头粗的竹竿加固。
有的则将竹竿破成两半,固定在指头粗的竹竿上。
也有少数是用木头做的。
窗擦都挂在火塘上边,酸奶酪在“扎擦”中过滤水份、成金字塔形后,取出放在窗擦上。
夏日牛奶多,酸奶酪也随之增加,每家的窗擦上都会晾满酸奶酪。