藏族【“煮千”节】

来源：百科故事网时间：2021-01-06 属于：藏族文化

四川省阿坝藏族自治州壤塘县藏族群众的民间传统节日，每年农历十一月份举行，时间、地点共同商定。

“煮千”是藏族人民庆丰收的活动，已有数百年历史。

初冬粮已入仓、羊肥牛壮，人们可以抽出时间举办这一活动。

届时，藏族群众身穿节日民族盛装，在选好的地点支起一口大锅，锅内满煮着各户群众自愿交来的用自己辛勤劳动和汗水换来的各种产品：青稞、胡豆、豌豆、牛羊棒子骨、人参果等。

大家互相道喜祝贺之后，在香气四溢的大锅周围坐成一圈，互道吉祥如意的吉祥语。

待食物煮熟，大家各自谦让，请德高望重者先盛第一碗。

随即大家一道用餐，共享大家的劳动成果，同庆农牧业的丰收，祈望来年五谷丰登，人畜两旺，人民团结，家家安康。

如遇异乡人经过，会被热情地邀请就坐，一起分享这美味佳肴。