藏族【蔗色】

藏语音译，意为“油干米饭”，藏族民间传统食品，流行于西藏、四川等部分藏区。

其制作方法为，把米蒸熟，加入白萄葡干和白糖，再与溶化的酥油揉合即成。

这种食品香甜可口，为节日之佳食。

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