斗牛(西班牙)

斗牛，是伊比利亚半岛的普遍习俗，尤其在西班牙，这种竞技可以说发展到了登峰造极的地步，真正是一场力与勇的生死搏斗。

斗牛所用的牛非同一般，为了使牛保持野性，都以半野兽状态放养，使它们几乎见不到人，这样的牛十分凶悍、勇猛，即使受伤也能顽强地向人和马直冲猛撞地进攻。正式上场的牛必须是四岁半到七岁的健康牛，牛角要弯曲向前，体重在三百七十至四百二十五公斤之间。

斗牛前先要举行入场式。在雄壮的乐曲声中，二十多名斗牛士身穿华丽的锈花绣金的紧身衣和紧腿裤，头戴三角帽，足登便鞋，由两名骑士为先导，列队进入斗牛场，然后由主席台上的总指挥和牧师宣布斗牛表演开始。

每场表演分六节进行，每节斗牛一头，先由小牛开始，最后与最大的公牛相斗，每节大约进行二十分钟。主席台上有人在每节表演之前向观众介绍牛的名字、年龄和体重。

扣人心弦的搏杀开始了。凶暴的公牛冲进场地，七、八个斗牛手挥舞着红绿两面的斗篷，在不同地点挑逗公牛。牛有一种本能，见了红色的东西就不顾一切地进攻。斗牛手利用这种特性交替舞动着斗篷，使牛左突右窜，来回冲撞。经过几个回合的挑逗和刺激，公牛变得怒不可遏。接着，两名刺牛士手持长矛，骑着身披红色铁甲的高头大马进入场内。公牛发现红护甲的大马就直扑过来，骑士便挺着长矛直刺牛背，公牛被刺得鲜血淋漓，性情变得更加暴躁和疯狂。紧接着出场的是两名勇敢的镖师，他们无甲无马，唯一防卫的武器是手中的梭镖，他们在规定的地点挑惹公牛，伺机向公牛投射梭镖，每次两镖，共投三次。这时，狂怒的公牛身带三对梭镖，疼痛难忍，瞪着发红的眼睛寻找泄愤的对象。在这关键时刻，真正的斗牛士——杀牛手出场了，首先，他用斗篷逗要公牛，使疯狂的公牛在他身边团团打转，当总指挥师和牧师宣布授予杀牛手结束公牛的生命的权利时，杀牛手用一支长剑直刺牛的心脏，顿时鲜血迸涌，不可一世的公牛便立刻栽倒在地，在剑下丧生。

如果杀牛手动作干净利索，一次就把公牛杀死，总指挥便将牛耳割下赠给杀牛手，如果斗得特别精彩，还给加上一条牛尾，牛被杀死后，乐队高奏凯歌，杀牛手在乐曲声中接受观众的祝贺。但是，在这样危险的表演中，最精明剽悍的勇士也有失手的时候，有的甚至丧生于犀利的牛角之下。杀牛手如果三次不能把牛杀死，便名誉扫地，终身被逐出斗牛场；而这条牛在医治伤口之后，将象神一样被供养起来，不再参加表演。

不少人认为，斗牛是勇敢的象征，是英雄气概的表现。那些杰出的斗牛士几乎成了民族英雄，到处受到称颂和尊敬。也有不少人认为，斗牛是残忍野蛮的，不是牛死便是人亡，应当废止。尽管争论不休，这种富有民族特色的竞技，仍然吸引着成千上万的观众。西班牙全国就有斗牛场四百余处，其中可容纳万人以上观众的有四十多处。每年斗牛次数至少要在五千场以上，因此，人们把西班牙称为“斗牛之国”。

传说斗牛起源于古代杀牛祭祀的活动，十三世纪阿方索十世为国王时，单纯的杀牛变为斗牛表演。十六世纪成为娱乐节目，到十八世纪各地兴建正式的斗牛场，使斗牛成为传统竞技活动。斗牛场为圆形沙地，直径约八十米，四围设有绿色档板，供斗牛士隐蔽之用。每年春秋两季便是斗牛竞技的季节。