出处：按学科分类—综合性图书 五洲传播出版社《中国辞典》第395页（284字）
曲园酒楼是北京经营湖南风味菜肴的中华老字号，已有150多年的历史。
曲园酒楼从湖南进京前，已经在全国发展到一定规模。在昆明、南京等地都开有分店。
曲园酒楼进京后，以其地道的湘菜赢得食客青睐。社会各界名流常在此设宴，尤其旅京的湖南人常相邀在此。曲园酒楼的菜肴讲究原料入味，善用熏腊原料，菜肴重色。口味特点香鲜、酸辣、软嫩。
擅长炖、煨、蒸、炒、烧。特色菜肴有子龙脱袍、东安子鸡、荔枝鱿鱼、蒸腊盒、炒腊肉、剁椒蒸鱼头等。现在还经营北京烤鸭。
地址：北京市西城区阜成门北大街145号