出处：按学科分类—历史、地理 新疆人民出版社《西北民族词典》第69页（194字）
伊斯兰教教义对保安族人民的生活起着很大的影响，因此保安族禁忌主要源于宗教的规范和要求，其内容多表现在饮食及社会公德、家庭伦理道德方面。以饮食而言，非清真食品、烟、酒及一切对人体有害的东西，都在禁忌之列。在其他方面如：忌在水源头洗澡、洗衣；忌客人进厨房，特别是炸“油香”等食品的时候；忌门槛坐人，尤其是女性；忌跨越斧子、镰刀、绳等生产工具。