烧火做饭
城市生活久了,是不是非常向往乡村生活?所以一个个度假村、农家小院应运而生,而且大部分都是大打绿色品牌,吸引了无数城里客,当然也包括我。
我喜欢那里的柴火饭,农家人自己种的各种蔬菜,不上化肥,铁锅大灶炖出来就是香,特别是那道豆角炖肉贴饼子,简直让我回到了小时候。
不过让我记忆深刻的除了儿时的柴火饭,还有烧火时的点点滴滴。小时候住的是平房,大通炕,靠烧火取暖。到了做晚飯的时候,母亲就喊我过来帮忙烧火。我很不情愿啊,那么多小伙伴等着我跳皮筋呢!那么多同学等着我做游戏呢!放了学的大好时光,怎么能蹲在厨房里烧火呢!
可是我也不敢违背母亲,乖乖地坐到灶台前的小板凳上,烧火。通红的炉火可不是好受的,夏天热汗直流,冬天后背冷前面烤,遇到风向不对头,还弄得满脸灰,真是烦人啊!
如果没有人烧火,只让母亲一个人连烧火加做饭,母亲是忙不过来的。因为那个时候烧的是秋天搜集起来的杨树叶,很不禁烧,稍不留神就熄火了。抗烧的是树根、木头,其次是树枝,可是这些不是很多,不舍得。
每次我玩得不亦乐乎的时候,一听到母亲的喊声,立刻就沮丧了,十分不情愿,蔫头耷脑地回家。坐在那里,见母亲忙得脚打后脑勺,没过几分钟,心就软了,踏踏实实地烧火。
有那么一次,我和好朋友小兰正在欣赏他父亲的一本画报,上面有北京的风景,有电影明星,我还在上面第一次认识了神秘的飞碟。正当我无法自拔的时候,母亲喊我的声音传了过来。小兰真不愧是我的好朋友,大方地让我拿回家看,我激动极了,拿起画报,一溜烟儿跑回了家。
一边烧火一边看画报,事实证明分心要出事儿的。朦胧中听见母亲嚷嚷:火熄了!我一惊,回过神儿来,急忙抓一把柴就塞到炉膛里。火重新燃起来,我望着空空的两手,忽然尖叫起来:我的书!情急之下,我把画报和柴火一起烧了。
母亲赶忙把火扒拉出来,从烈火中抢出画报,可是已经面目全非了。这下完蛋了,该如何向小兰交代?我赔得起吗?去哪儿买?
母亲并没有骂我,也许她知道看书不是坏事吧。父母到处买画报也买不到,原来是小兰爸爸订阅的,母亲给钱小兰父亲也不收,最终母亲给小兰织了一副手套,我心里才略感好受些。
自此事后我才明白一个老掉牙的道理,不可三心二意地做事情。
如今母亲早已不在,小兰也失去了联系,唯有炉膛里的火苗,温暖着记忆。那些隐隐约约的思绪,成了此生篇章中的一枚枚书签。
柴火饭,它散发着母亲香甜的味道,家乡泥土的味道,还有乡村邻里间质朴的情感。