梅州市

梅州，广东省辖地级市，原中央苏区、革命老区。享有地方立法权。梅州是闽粤赣边区域性中心城市、全国生态文明建设试验区、广东文化旅游特色区，也是海西经济区的重要成员之一。同时也是全国重点侨乡之一，旅居海外的华人华侨达700多万。也是港澳台同胞的重要祖籍地之一，而台湾500万客家人中，就有180万祖籍在梅州。2013年10月13日，由联合国教科文组织设立，中国唯一的移民纪念项目——中国（梅州）移民纪念广场在梅县区松口镇正式落成。同时，世界客侨移民展览馆也正式开馆。并于2013年成功举办了央视中秋晚会。

梅州是中国历史文化名城、国家园林城市、国家卫生城市、国家双拥模范城、中国十大休闲城市、中国十大最具安全感城市、中国十佳绿色环保标志城市、中国十佳优质生活城市、中国最具幸福感城市、中国金融生态城市、中国人居环境范例奖、中国优秀旅游城市、联合国人居环境项目优秀范例奖（梅城一江两岸）、广东省文明城市、广东省卫生城市、广东省宜居城乡示范城市、广东省双拥模范城、中国自驾游最佳目的地、国家级客家文化（梅州）生态保护实验区、国家生态文明先行示范区、中国楹联文化城市、中华诗词之市、国际慢城。

至2014年梅州市辖2个市辖区（梅江区、梅县区）、5个县（平远县、蕉岭县、大埔县、丰顺县、五华县），代管1个县级市（兴宁市）。

梅州位于广东省东北部地区，东部与福建省武平县、上杭县、永定县、平和县交界，南部与广东潮州市潮安区和饶平县、揭阳市揭东区和揭西县、汕尾市陆河县毗邻，西部与广东省河源市龙川县和紫金县接壤，北部与江西省寻乌县相连。梅州介于东经115°18′至116°56′，北纬23°23′至24°56′之间。市中心为于东经116度6分，北纬24度33分。全市行政面积1.5925万平方公里。

2016年末户籍人口为551.40万人。常住人口436.08万人，其中城镇人口211.89万人，城镇人口占常住人口的比重为48.59%。全市人口出生率为14.11‰，死亡率为5.64‰，自然增长率为8.47‰。梅州是全世界最有代表性的客家人聚居地之一，是客家人南迁的最后一个落脚点和衍播四海的出发地之一，与赣南、闽西等并称闽粤赣边区客家大本营。

梅州有很多客家美食，如：客家盐焗鸡、客家酿豆腐、梅菜扣肉、客家红焖肉、客家烧鲤、客家娘酒鸡、客家娘酒、梅州腌面、梅州盐焗鸡爪、客家猪肚包鸡、客家鱼丸、客家牛肉丸、长乐烧酒、梅县麦芽糖、平远慈橙、青榄、梅干菜、米粄、黄粄、鸡颈板、珍珠红酒、菊花糕、三及第汤、客家盐卤鸭掌、大田果合柿饼、棉洋桃驳李、大埔豆腐干、百侯芒果、大田果合柿饼等。

梅州十大特产：1、梅州金柚；2、大埔青花瓷；3、平远脐橙；4、梅县金柚；5、大埔乌龙茶；6、马图绿茶；7、平远慈橙；8、大田柿花；9、八乡山番薯；10、蕉岭绿茶。

梅州市十大名胜景点：1、雁南飞茶田景区 AAAAA；2、叶剑英故居 AAAA（省级重点文物保护单位）；3、梅州客天下 AAAA；4、中国客家博物馆 AAAA；5、神光山旅游区 AAAA（国家级森林公园）；6、长潭旅游胜地 AAAA；7、梅州灵光寺 AAAA（省级重点文物保护单位）；8、百侯名镇旅游区 AAAA；9、湖寮泰安楼 AAAA；10、雁鸣湖旅游度假村 AAAA。