客家年

云南东西部地区苗族年节。时间在农历腊月三十至正月初三，属近代以来的习俗。腊月二十九以前，举寨大扫除，有不祥之事还须请祭司来驱邪，如人口、牲畜不顺，就要“叫魂”，意在把人畜掉了的魂叫回来过团圆年，以保第二年顺遂。腊月三十早饭后，男主人要拿几个小撮箕在火堆上的楼板上扫三下，再往地下扫三下，边扫边念：“一切会带来灾难的火神，一切会带来祸害的恶鬼，一切不干净的东西，一切不利的口舌之事，你从天上来，你转天上去，你从岩洞来，你转岩洞去，你从箐林来，你转箐林去，你从高山来，你转高山去。今天要过年了，你们各转各家，去过个团圆年，别再守着我家，别再缠着我家的人畜。”扫毕，端着撮箕走向西方，把灰尘倒在草丛箐林里。然后一家人忙着把绳子、麻捆、刀等收到人见不到处，只留一把菜刀切菜。据说初一见绳，一年会见长蛇；见麻捆，一年口舌多如麻；见斧，一年会被刀砍斧砍手脚。然后，主妇撮来包谷装满磨眼，边装边念：“磨啊，你一年到头磨面给我们吃，今天是你休息的日子，你饱饱地吃吧!”收拾完这一切，大家洗手烧火煮肉、炸酥肉、煮饭。苗家炸酥肉时要避外人，否则认为油会漫出锅来，会燃烧起来，所以这天各自在家，不串门。太阳落山时，年饭备齐，家中老人或儿子把桌子支在屋子正中，把菜饭摆好，然后全家出门，由老人用火钳夹一个烧红的石头放在门坎外，舀一瓢水泼上去，边念：“一切的病灾，邪毒的口舌，全部不干净的东西，隔在门外!”说完，老人领头从热气腾腾的石头上跨进屋去，全家随之如此，进门坐席。老人又取木勺一个，从各个碗中取一点菜放在其中，反复三次。第一次念：“献给保佑全寨全家平安的天神、林神、地神!”第二次念：“献给保佑全家平安兴旺的祖先!”第三次念：“献给在阴间的小鬼们!”然后接着念：“天神、林神、地神、祖先、小鬼，你们各自去吃吧，不要抢饭，不要抢菜，不要争吃打闹!”过去各家均有专供天神、地神、林神、祖先和小鬼的神龛，节日之外，平时吃饭都要供一点饭菜。有狗人家还要舀一碗饭，夹各种菜喂狗。据说粮种是狗找来的，狗又一年到头辛苦守家看院，所以要喂狗。此后才是全家吃年夜饭。以前年夜饭是放在一个大圆簸箕里，再顿在桌子上吃，老人说，这是因为古代苗族战败，部落首领带着族人逃到高山，过年时没有桌子板凳，只好把年夜饭放在簸箕里吃。

正月初一一大早，姑娘媳妇们要去“抢水”、“称水”。据说，谁家抢到第一，那家人来年一定兴旺。初一背来的水和腊月二十九背来的，要舀同样数量称一称，如果去年水重，来年不如去年；如果新年水重，来年必定超过去年。现在“称水”之俗已少见，多是“抢水”。初一早上要听鸟叫，若老鸹先叫，新年猪会贵；喜鹊先叫，新年庄稼会好。还要看厩，看耕牛头朝何方，以此决定第一次使牛须在何方。早饭后，中青年男性上山打猎玩，小伙子则着盛装，背着笛子、芦笙，弹箫去串寨，称“吃姑娘饭”。小伙子一寨只歇一夜，第二天又到别寨去。这天一早，各寨姑娘聚在一间空房里准备盛宴，下午，听到山头寨边有歌声、笙笛声，就去邀小伙子们来“吃姑娘饭”。大家席地而坐，吹拉弹唱，寻觅合心的伴侣，一旦找到合意的人，就叫家人去提亲。串寨，以前是从初一串到十五，现在是从初一串到初三，然后十五这天再串。

正月初三叫“开年”。吃早饭时，饭菜要放在簸箕里，一家有多少人，就摆多少把木勺在簸箕里。男主人拿一股麻来围住簸箕里的碗和勺，念道：“一切不利人畜的火神、水神，一切招惹是非的小鬼，你们随着这股麻到别家去吧。我们一家从今天起开始干一年最初的活了，你们千秋万代，莫再转回我们家来!”然后把麻丢入火中烧掉。此仪完毕，一家人再来吃饭。早饭后，主妇拿一点麻来放在显眼的地方，再把腊月三十放上磨眼的包谷磨完，再重新撮三碗包谷来磨。这是女人一年最初的劳动。男人则根据初一的看厩，牛头朝东，则架犁从西犁向东；牛头朝北，则要架犁从南犁向北，这样才能风调雨顺，这是男人一年最早的劳动。至此，年就过完了。

贵州舟溪、大中到青冈林一带，客家年开始于正月初一天亮之时；白午、铜鼓、三江、马田一带则始于除夕，与滇东北同。除上述内容外，此一地区过节时须杀公鸡，办丰盛的酒肉、糯米饭祭祖。舟溪一带有“踩年”之俗，当事者约好邻居一男孩，初一早饭后，即到各家踩年(贺年)，各家热情接待，给他们喝一两杯酒，拿点肉给他们，还要给一点糯米饭和钱。节间还要像过苗年一样跳芦笙、赛马、斗牛、踩鼓、游方。过节“赶山”(打猎)的还有滇南文山地区、黔西北和川南地区。

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