羽叶甘蓝
羽叶甘蓝
羽叶甘蓝别名花菜、叶牡丹，学名Brassica oleracea var．acephala，为十字花科芸薹属2年生草本植物。
【分布】原产欧洲西部。
【生态习性】喜阳光，耐寒。喜凉爽，极好肥。幼苗需经寒冷才能结球良好。
【形态特征】株高30～40cm，抽薹开花时可高达150～200cm。叶宽大匙形，平滑无毛，被有白粉，外部叶片呈粉蓝绿色，边缘呈细波状皱褶。叶柄粗而有翼，内叶叶色极为丰富多彩，有紫红、粉红、白、牙黄、黄绿等。4月抽薹开花，6月种子成熟。
【应用】羽叶甘蓝叶色丰富，极为鲜艳，是冬季和早春的重要观叶植物。多用于布置花坛、花境，或作盆栽观赏。
图6－202 黄心羽叶甘蓝
图6－203 淡绿心羽叶甘蓝
图6－204 红心羽叶甘蓝
图6－205 紫心羽叶甘蓝
图6－206 复色心羽叶甘蓝