传统茶具制作技艺

来源:百科故事网 时间:2020-03-26 属于: 民俗文化
传统茶具制作技艺

木里藏族传统茶具制作技艺是历代藏族工匠智慧的结晶,倾注了藏族民众特有的自然观念、审美情趣、宗教信仰和哲学思想,通过特定的载体形式将这些理念外化于各类茶具之上,成为研究藏族工艺发展、演变的重要资料,具有重要的工艺艺术价值。

  【产生年代】

  藏族是一个具有悠久历史的民族,长期的游牧生活决定了其特殊的生产生活方式。木里藏族系公元11世纪迁入,历经900多年的历史,逐步形成了有别西藏、甘孜藏区民俗生活的独特文化。藏族茶具制作工艺历史悠久,《格萨尔》中描述“篾其身,形似箱”,说明很早就有此项工艺,汉文献记载可追溯到公元7世纪,至今已有1300多年的历史。沙罐制作工艺可追述到远古时期,藏族先民以沙罐为整个部落提供生活用品。

  木制茶具由一个叫打珍降初的老匠人上世纪初根据木里大寺的车架仿制改进,加工碗、盘等日常用具,数年后传于徒弟降央温珠,后经传承人不断改进,知名度传遍周边各地。

  烧制茶具始于何时不祥,后在木里逐步发展壮大,得到周边各地村民的欢迎,成为家家户户必不可少的生活用品,后传土丁降初,土丁降初传给了外甥次仁旦珠,次仁旦珠把该项目工艺进一步提高,在他的影响和辅导下,带动了一批能工巧匠从事了这项工作。

  竹制茶具制作如何传入本地,时间久远但无从考证。上世纪初次翁桑珠将此传丫米扎西旦珠,丫米扎西旦珠传次真降传习至今。

  【分布区域】

  木里藏族传统茶具制作技艺主要分布于木里藏族自治县麦日乡、东朗乡、水洛乡、唐央乡、博窝乡、固增乡、芽祖乡等北部藏族聚居的乡村和甘孜西南部的藏族聚居区。该分布区地处深山峡谷或高原之中,交通极为不便,海拔高度在2700米以上。“唐央的篾盒,东朗的茶罐,麦日的茶碗”,组成了木里民间手工艺的典型代表,被称为“藏区三绝”。

  【基本内容】

  一、木制茶具制作

  制作工具和原材料:制作茶具的车架、车刀、原料。制作工序分如下几步:

  1.砍料,砍挖树桩、树根、疙兜,锯成大小各异的块。

  2.蒸煮和腌沤,将原材料入锅蒸煮后放入麦麸皮内腌沤,或埋于植物枝叶堆积发酵而成的农家肥中一、两个月。

  3.烘干,将原材料放置火塘上方用烟熏火燎、烘干。

  4.初坯加工,根据需要将原材料进行粗坯加工。

  5.涂松油,在粗坯上涂抹松油。

  6.旋木加工成形;

  7.修理装饰。

  二、烧制茶具制作

  制作工具和原材料:泥、木锤、木刀、木琢、木钻。

  1.挖泥,挖取一种叫“锁”的黑色泥块和褐红色泥块,待用。

  2.舂泥伴料。将泥放入舂中分别捣碎成粉沫,过筛,按一定比例混合、槌打后,揉制成粳米面状团泥,再用棉布或麻布袋包好,放置在墙脚阴暗潮湿处若干时间。

  3.制作成形。根据制作物品的大小取出发酵好泥团后,将泥团置于案上,根据需要敲打薄成型,然后扣在一个类器范上用木拍等工具拍打,形成初步形状。

  4.烘干。将制作好的各类物品,放置在火塘的上方,置于木架上烘烤7—15天左右晾干。

  5.烧制。在地面上先耙一层10公分厚的槽,把物品按“品”字型均匀堆码于杉树皮上,再盖以树皮,点火烧制,待树皮燃尽,盖3至5公分厚的麦皮密封,适时取出。

  6.上色。将制品放入红杉树油脂的大缸中,加盖,闷上20至30分钟后取出,产品呈紫红状。

  三、竹制类茶具的制作

  其工艺流程较为简单,一般选用韧性好、纤维细密的青剑竹,其主要工艺流程主要为砍竹、划竹、编织。

  【基本特征】

  1.原料特征。陶制、木制、竹制茶具在原料选取上十分考究。制作陶器红泥与黑泥,质纯、粘附性好;木制茶具的原料纹理考究、色彩均匀、结构密度大、不易开裂;竹制茶具选取纤维均匀、细密、韧性好的青剑竹。

  2.工艺特征。藏族茶具的制作均系手工,全凭制作者的经验,其工艺大都保留着原始、古朴、实用性强的特征。小型工艺品,具有小巧玲珑,精细透剔的美感。

  3.产品特征。烧制、木制茶具做工比较复杂,其产品主要为茶杯、茶盒、茶罐为主,其外形美观实用、色彩感好,具有耐久性、保温性强的特点。

  【基本价值】

  1.实用价值。任何一个民族的器皿制作,其主要功用是满足生产生活所需。藏族茶具制作与其它器皿的的功用一样,是为了满足藏区人民长期的游牧生产所需,在生活中制作的生活实用品,它以便捷、实用的特点深受木里各族民众的欢迎,成为藏族民众生活中必不可少的生活用具。

  2.工艺价值。不论是竹编工艺,抑或沙陶制作、木制茶具制作工艺,是历代藏族工匠智慧的结晶,倾注了藏族民众特有的自然观念、审美情趣、宗教信仰、哲学思想,通过特定的载体形式将这些理念外化于各类茶具中,成为研究藏族工艺发展、演变的重要资料,具有重要的工艺艺术价值。

  3.收藏价值。作为民族工艺与生活用品,藏族茶具制作历史悠久,产品全系手工一招一式完成,工艺制作独特、精美、形制多样,生动地体现了藏族人民审美情趣和鲜明的地方特色,具有很高的收藏价值。

  4.经济价值。藏族茶具从最初的以自用为目的,逐步走出家庭而融入商品经济大潮中,为增加农牧民收入,帮助他们脱贫致富起到了重要作用。