荣昌年猪文化节

荣昌县“中国荣昌猪年猪节”作为唯一一个以猪为主体的节会，被收录进2011年由人民日报出版社出版的《中国节气大全》，与中国徐霞客国际旅游节、中国·张北坝上草原文化旅游节等国内著名的节会齐名。

　　历届荣昌猪年猪文化节简介

　　一是特色荣昌猪。荣昌猪主产于荣昌，其品种形成至今已有400多年的历史，它以其适应性强、杂0合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外，是世界八大、中国三大地方良种猪之一。

　　二是特色祭祀活动。“年猪节”祭祀活动全部参照古人杀年猪的传统方式进行，所有祭祀人员将着对襟装，活动过程分为祭屠工祖师、肥猪出槽、宰杀祭祀、刨汤祭祀等十多道程序，所有程序都将在悠扬的祭文演唱中进行。

　　三是特色产品展示。“年猪节”上，除了传统的文艺表演外，还有荣昌特色的金钱板、缠丝拳等民俗文化表演，以及观看夏布、折扇等非物质文化展示。

　　四是特色游乐活动。荣昌“年猪节”在保留了传统特色项目，如“宰年猪”、“品刨汤”的基础上，进行创新，将“嘉年华”的形式引入年猪节中，增设了“猪之嘉年华”游园活动，这也在年猪节中开创了先河。