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金刀拷羊背
来源:百科故事网
时间:2020-03-12
属于:
内蒙古特产
这道菜也是
蒙古族
人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。
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