麋肉

【概况】：

基源 为鹿科麋鹿属动物麋鹿的肉。

原动物 麋鹿Elaphurus davidianus Milne-Edwards

余项参见“麋茸”条。

【药性】：

性味 ①《食性本草》：“大热。” ②《饮膳正要》：“味甘，温。”

功效 益气，强筋。

主治 虚劳不足，腰脚软弱。 ①孟诜：“益气补中，治腰脚。” ②《随息居饮食谱》：“治产后风虚。”

使用注意 ①陶弘景：“不可合蝦及生菜、梅、李果实食之，皆病人。” ②《随息居饮食谱》：“诸外感病忌之。”

【医药家论述】：

①孟诜：“多食令人弱房，发脚气。妊妇食之，令子目病。” ②陶弘景：“不可合猪肉，雉肉食，发痼疾。合虾及生菜，梅、李食，损男子精气。” ③李时珍：“按陆农师云：鹿以阳为体，其肉食之燠。麋以阴为体，其肉食之寒。故脂令人阴瘘；孟诜言多食肉令人弱房及骨肉不同功之说，亦此意也。”

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