侗族北部地区请吃习俗。不管谁家杀猪，都要请寨人来尝，称“吃庖汤”。一般是临时邀请，远路的至亲好友则事先告知。食时不用碗盘，而是大家围着大锅吃。边品尝，边闲聊，吃得差不多，各自离去。寨上孤寡老人来不了的，还要送庖汤到家。