一年，公安县遭虫灾，城里家家缺油炒菜。张飞在公安附近屯田练兵，知道后亲自装了一船食油，顺一条小河送去。
那天，方圆百里的百姓奔走相告，都来分油。张飞站在船头，看到两岸等候分油的人密密麻麻，不由得发了愁，说：“一船油，这么多人怎么个分法?”
旁边有个船工说：“要是满河都是油，那该多好!”张飞一听，陡然开窍，马上拔刀把船底捅了几个大窟窿。不一会，河水灌进船舱，船里的油浸了出去。油浮在水面上，小河好像变成了一条油河。
百姓见了，都到河里舀油。说来也怪，舀回去的竟没有水，全是味香色纯的好油。公安县百姓感谢张飞，把他送油的地方叫做油江口。
张飞