别只知道奔富,澳洲葡萄酒也有列级名酒
法国波尔多的1855列级名庄深入民心,而作为目前进口葡萄酒市场上排名仅次于法国的澳大利亚,其名庄名酒却并不为人所知。许多人提起澳大利亚葡萄酒,往往只知道奔富葛兰许(Grange)。实际上,澳大利亚也有权威的葡萄酒分级体系,可以作为大家选购澳大利亚精品葡萄酒的指南。
兰顿葡萄酒分级
兰顿澳大利亚葡萄酒分级(Langton’s Classification of Australian wine,以下简称兰顿分级)是澳大利亚较权威的葡萄酒分级体系之一。兰顿分级是澳大利亚葡萄酒在二级市场表现的排名,其对入选的葡萄酒有两个基本要求:
1. 必须有至少10个已经酿成的年份;
2. 必须要在二级市场有可以追溯的交易记录。
也就是说,只有在二级市场经过考验并且表现出色、稳定的葡萄酒才能得到兰顿分级的认可,因此兰顿分级对于消费者来说无疑具有很好的参考价值。
兰顿分级与波尔多列级的区别
有人形容澳大利亚的兰顿分级是“宽松版”的波尔多1855列级,这种说法并不准确。波尔多1855列级从1855年以来,在超过160年的时间里仅仅有过一次改动(即木桐Mouton被提升为一级庄),但是兰顿列级自1990年的前列个版本以来,每隔5年左右(第二版于1996年公布)就会发布新的入选名单。这种分级制度实际上更接近于波尔多右岸的圣爱美隆列级(Saint-Emilion),后者同样每隔10年左右就会重新发布入选列级的葡萄酒。(推荐阅读;澳洲葡萄酒品牌排行,澳洲葡萄酒品牌大全)
不过,兰顿分级相对于波尔多的列级制度确实相对“宽松”,例如:兰顿分级并不是由认证主导的官方分级制度,而是由精品葡萄酒拍卖行兰顿(Langton’s)进行评级;评选的葡萄酒不限于某个特定的产区或者特定的葡萄酒品种和风格。
入选兰顿分级的酒款
1990年公布的前列版兰顿分级里面,一共只有34款葡萄酒入选;此后1996版有64款酒,2000年89款,2005年101款,2010年123款,而较近一次(2014年5月1日)公布的第六版,则有多达139款酒入选兰顿分级。(推荐阅读:什么澳洲葡萄酒品牌较好)
此外,波尔多1855列级一共有5个等级的划分,而较新的第六版兰顿分级则只有3个等级(2010年发布的第五版则有4个等级),分别是:
Exceptional(级):共21款酒入选较别的级,这是较稀缺、较受买家追捧的葡萄酒,代表了澳洲葡萄酒的较高品质;
Outstanding(卓绝级):极受市场欢迎的葡萄酒,是澳洲葡萄酒的标杆之作,共有53款酒入选;
Excellent(级):无论名气还是品质都表现不俗的葡萄酒,在二级市场上同样表现突出,一共有65款酒入选。
注:奔富葛兰许(Penfolds Bin 95 Grange)是前列版兰顿分级里面的一款“级”葡萄酒,因此当前的分级会将它排在前列位的位置,其余酒款则一律以字母排序。
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