五代王定保《唐摭言》：“乾符四载(877)，永宁刘公第二子覃及第，……独置是宴，大会公卿。”食用糖酪加工的樱桃，这种举动始于唐僖宗之时。后因以科举时代庆贺进士及第之宴称“樱桃宴”。元·贡师泰《和马伯庸学士拟古宫词》：“近臣侍罢樱桃宴，更遣黄门送两笼。”