袁世凯是好人还是坏人呢 袁世凯饮食

袁世凯是好人还是坏人

一直以来袁世凯都是中国近代极具争议的人物，作为一个近代史上举足轻重的人物，人们对于他的评价也是褒贬不一，称赞他的有，批评他的更多，那么袁世凯到底是一个好人还是坏人呢？

在这里小编觉得对于一个历史人物，尤其是政治人物不能简单的用好人或是坏人来评价他，更多的应该从他对于当时社会的功绩和犯下的错误来一分为二的阐述。首先值得肯定的是袁世凯的实事能力，无论是早年在朝鲜对抗日俄等国瓜分朝鲜的阴谋还是后来回国以后积极参与改革，练兵强兵，内政革新等方面都可以看出袁世凯是一个有着杰出实干才能的政治家。同时袁世凯在推翻清王朝的过程中的贡献也是不容忽视的，如果不是他逼迫清帝退位，或许革命党和清军之间的战争会持续的更久，这对于当时的中国绝对不是一个好消息，而当时他也是唯一一个能够让各方势力接受的总统人选，袁世凯在中国近代的功绩是不容忽视的。

对于袁世凯的批判也是有道理的，他在一些道德上有着缺陷，对于权势过于重视，有着投机取巧的嫌疑，同时他不能很好的认清中国的局势，对于人心的把握不足，以为恢复帝制建立君主立宪制度可以改变国内混乱的局面，这也是他一生最大的败笔。

总的来说对于袁世凯这样的历史人物，单纯的好人坏人是不足以评价他们的，在那样的时代中的那样的历史人物只能说他们的存在是必然的，也是大势所趋。只能客观公正的认可他们的功绩，分析他们的缺陷，从当时所处的时代来看待他们，所以说袁世凯算不上好人坏人，只能说是即使不是真英雄也是一个枭雄。

袁世凯饮食

在众多讲述晚清历史的闲书中都有对袁世凯饮食讲究的记录，在这些饮食轶闻中，袁世凯的饮食着实耐人寻味。

晚清时期对饮食最为挑剔之人莫过于慈禧太后，据史料记载，慈禧为了保养容颜，每日进餐皆要有珍珠粉、母乳汁等稀罕物，即使是日常食谱，也是穷奢极欲，每日正餐两次，点心两次。正餐规格菜色必须上齐一百碗，而点心也有四十碗，满桌菜色琳琅满目，烧乳猪、熏羊腿、清炖肥鸭、银耳、猴头、鱼翅燕窝等等，满汉全席的名头也由此而来。

而袁世凯的饮食，从表面上看来比慈禧节俭多了，早餐无非是一些米粥、馒头、煮鸡蛋这些家常便饭而已，即便是当上大总统之后，正餐也只有四五个菜色。因而有些不明就里的手下，对其节俭作风极为推崇，更有人肆意揣测袁世凯用心，建议全国效法以提倡清廉之风。

但极少有人知道，擅于作秀的袁世凯人前一套背后一套，袁世凯对其饮食极为讲究，就拿他爱吃的鲫鱼和米糊为例，这里面就极有名堂，这鲫鱼品种极为稀少，是与黄河鲫鱼齐名的洪河鲫，是河南名产，鲜肥嫩滑，价格不菲，况且是从河南专运到北京，为保持新鲜，得花大成本。米糊更加不是寻常百姓家的米糊，其精贵之处就在于撒在米糊面上的调料，那小瓶装的调料既不是胡椒粉也不是味精，而是关东上等鹿茸研成的细末，既是食补也是药补，极为养生。

袁世凯称帝时间

袁世凯是中国近代史上有名的人物，他在教科书中被称为窃取革命成果的人，而且他登基称帝的事情更是家喻户晓，那83天的皇帝经历是他一生中最大的污点，那么袁世凯是什么时候称帝的呢？

早在1915年的12月7日之前，袁世凯就开始为他登基做准备，为了表示自己称帝是顺应民心的举动，袁世凯在各省市“选拔”了很多国民的代表，这些代表投票决定是否实行赞成君主立宪制。在11日的时候，公布投票结果，所有的人全都赞同君主立宪制，并且在各省的推戴书上都推荐袁世凯成为中华帝国的皇帝，袁世凯先是推脱了，让他们另选一人，但是参政院再次开会，推戴他成为君主，于是袁世凯不再推辞。

12月12号的上午，袁世凯就宣告天下：“现今之世，共和已不可取，唯有君主立宪才能拯救国家，不得已之下只好称帝改立君主立宪制。”正式将中华民国改成中华帝国，帝号“洪宪”决定正式从1916年开始实行此帝号，与此同时修改宪法，规定皇室规范，但是时间太短，整个制度还没有完全架构起来，在25号的时候云南就宣布起义，之后贵州广西等地相继起义，无奈之下袁世凯不得不宣布退位。

关于袁世凯的称帝时间，一般来说认定的是1915年12月12日宣布登基称帝，改元“洪宪”，在1916年3月22日的时候被迫取消帝制，因为是从1916年才正式采用“洪宪”年号的，所以现在认为他的称帝时间是从1916年的1月1日算起，直到3月22日，如果加上22日当天就是83天。

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