商纣王时之酷刑。《史记·殷本纪》:“百姓怨望而诸侯有畔者,于是纣乃重刑辟,有炮烙之法。”《集解》引《列女传》释云:“膏铜柱,下加之炭,令有罪者行焉,辄坠炭中,妲己笑,名曰炮烙之刑。”《荀子·议兵》:“纣刳(ku)比干,囚箕子,为炮烙刑。”