氧化反应
书籍:高中数理化公式定理大全
出处:按学科分类—文体、科学、教育 商务印书馆国际有限公司《高中数理化公式定理大全》第433页(610字)
在有机化学反应中,通常把有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应,叫做氧化反应.
注 (1)银镜反应.醛具有较强的还原性,能和银氨溶液发生反应被氧化成羧酸,同时得到单质银,若控制好反应条件,可以得到光亮的银镜,实验时应注意以下几点:①试管内壁必须洁净;②必须水浴加热,不可用酒精灯直接加热;③加热时不可振荡和摇动试管;④须用新配制的银氨溶液;⑤乙醛用量不宜过多.实验后可用硝酸浸泡,再用水洗除去.
(2)与新制的氢氧化铜的反应.醛基也可被弱氧化剂氧化,同时氢氧化铜本身被还原成红色的氧化亚铜沉淀,这是检验醛基的另一种方法.该实验应注意以下几点:①硫酸铜和碱反应时,碱必须过量;②将混合液加热到
沸腾才有明显的红色沉淀.
上述两个反应均可用于醛基的检验.
(3)醛既有氧化性,又有还原性,其氧化还原关系为:
(4)醛不仅能被银氨溶液及新制Cu(OH)2悬浊液氧化,还能被溴水、酸性KMnO4溶液氧化,使溴水、酸性KMnO4溶液褪色.
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