出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《温州词典》第575页（224字）
温州栽培柑桔，已有千余年历史。
瓯柑早在唐代便列为贡品。今有柑桔种植面积近1．333万公顷，优良品种有“茶山温州”、“梧埏温州”等。还培育出无籽瓯柑。瓯柑肉质鲜嫩无渣，香甜略带苦味，夏日食瓯柑犹如玉液琼浆，沁入心脾。
瓯柑还能去胃中瘕热，利水谷，止呕咳，生津止渴，久食能通筋络，开肠胃。储藏得法、春后不溃的瓯柑，还有清心消暑、去邪祛毒、降血压等作用。
矿山、井下、炉前接触煤气烟毒硅尘的工人最宜吃瓯柑。