出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《温州词典》第79页（308字）
位于瓯海区中偏西，以宋代进士潘文虎所建的潘桥而得名。
1987年9月改乡为镇，1992年扩镇，将老竹乡并入，面积57．4平方公里，人口3．63万人。镇政府驻潘桥村，辖1个居民区，24个行政村。
全镇有耕地1572．33公顷，年产粮食近1500万公斤，油菜籽11万公斤，席草近40万公斤，西瓜30余万公斤，柑桔90万公斤，杨梅5万公斤。饲养业发达，生猪年产2．5万头，家禽年产5．5万只。工业开辟两个工业基地，有250家企业，主要产品有建筑陶瓷、青石花岗岩、鞋革、草席、印刷、家具等。装饰面砖、草席、朱氏101毛发再生精等产品远销海外。
境内岷岗山为宋代着名学者戴溪隐居地。