出处：按学科分类—艺术 吉林教育出版社《东西方艺术辞典》第769页（238字）
杂技节目。
原为中国民间传统武术形式之一。旧时迎神赛会，亦常以此开道。后经艺人加工，成为杂技节目。演员舞动装有活络环形铁片的钢叉，巧妙运用惯力，使之在臂、腿、肩、背等处滚动，并表演多种抛接动作。
经不断发展，现表演形式更加丰富，有单人飞叉、双人飞叉、多人飞叉、耍单叉、耍双叉等。技巧动作更加高难，如双背剑、双抱月、双人对踢花以及叉里加跟头等多种浑为一体的动作，于新颖中见神奇。叉两头缠布条或包棉花，浸油点火，熄灯表演，称“火叉”。