出处：按学科分类—艺术 吉林教育出版社《东西方艺术辞典》第195页（189字）
中国古代炊器和礼器之一。
多用青铜铸成。盛行于商周。形状为圆腹两耳三足，也有四足的方鼎。其纹饰常施以饕餮纹、两尾龙纹、鸟纹、兽纹、窃曲纹、圆涡纹、垂叶象纹等。
造型多样，以殷之宁鼎、虎纹鼎、鼎，西周之盂鼎、毛公鼎等为最佳。鼎还是祭祀的重要礼器。
祭祀天神、祖先需用牲肉，鼎便作为炊具和盛放牲肉的用具。战国和汉代陶鼎还用作随葬的器物。