湖笔制作技艺

出处：按学科分类—综合性图书 五洲传播出版社《中国辞典》第335页（597字）

湖州毛笔简称“湖笔”，是毛笔中的佼佼者。

笔料的品种繁多，有软毫、兼毫、硬毫三大类近300多个品种。以羊毫为例，传统上只择取杭嘉湖一带所产的优质山羊毛，这一带的羊毫为上品，锋嫩质净。笔工们将这些优质笔毛料，按质量等级分类，分出40多个品种。

每一个品种之下，还要再分出若干小类，其精细程度，丝毫不亚于绣花。湖笔选料严格，主要选用山羊腋下毛，所取毫料须陈宿多晒，除去污垢，然后再根据毫料扁圆、曲直、长短、有无锋颖等特点，浸于水中进行分类组合，一般要经过浸、拔、并、梳等70余道工序。

水盆是湖笔制作中最复杂最关键的一道工序。

笔工们一手拿着角梳，一手攥着脱脂过的毛料在水盆中反复梳洗、逐根挑选，按色泽、锋颖、软硬等不同级别进行一根根分类、组合，做成刀片状的刀头毛，然后再放在水里缕析毫分，整个过程非常精细。

湖笔的笔杆主要取浙西天目山北麓灵峰山下的鸡毛竹，它节稀杆直，竹内空隙较小，是制作笔杆的理想原料。

湖笔又称“湖颖”，这是它的最大特点。所谓“颖”，就是指笔头尖端有一段整齐而透明的锋颖，这是用上等山羊毛经过浸、拔、并、梳、连、合等近百道工序精心制成的。