生物工程学
书籍:新技术革命辞典
出处:按学科分类—社会科学总论 河北人民出版社《新技术革命辞典》第135页(267字)
生物学和工程技术学相结合的一门学科。
指直接或间接地利用生物体的机能大规模地生产预定产品或达到特定目的的技术。其主要技术包括基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程。
这四种技术彼此密切联系。为了生产某种产品,往往需要综合应用这些技术。
目前人们也将生物工程学称为生物技术学或生物工艺学(biotechnol ogy)。生物工程学与信息科学、材料科学并列为当今三大前沿科学。
它的发展将迅速影响到科技、工业、农业、医学等领域,对解决当今世界能源、粮食、疾病、环境污染等一系列重大问题将起巨大作用。