桑树正常生长需要的微量元素

出处：按学科分类—农业科学 农业出版社《中国蚕桑技术手册》第13页（1479字）

(一)铁(Fe)

1．主要作用 是多种酶的组成成分，参加细胞内的氧化还原和体内的有氧呼吸及能量代谢。能促进和影响叶绿素的形成。

2．症状发生部位、时期和条件缺铁时，幼叶首先表现失绿症状，黄白化进而产生枯斑，老叶仍为绿色。7月上、中旬发生，从上部叶发展到中部叶。碱性和酸性土壤中的铁易变为沉淀物，不能为桑吸收利用；地温低，土壤湿度大，钾素不足时，也易发生缺铁症。

(二)锰(Mn)

1．主要作用 是各种代谢作用的催化剂，对叶绿素的形成，体内糖分的积累、运转及水解有影响。是氧化酶的辅酶，对加强细胞的呼吸强度、光合作用速度和生化过程均有作用。

2．症状发生部位、时期和条件缺乏时，使叶绿素含量降低，叶片失绿，叶小而发硬，进而产生枯斑。6月下旬及7月间，在枝条上部叶位发生。酸性、碱性土壤上或大量施用石灰时，易发生缺锰、缺铁症。

(三)硼(B)

1．主要作用 能提高光合作用与蛋白质合成，促进碳水化合物的转化与运输。与分生组织和生殖器官生长发育有密切关系。能改善氧对根系的供应，促进根的生长，增强树体。

2．症状发生部位、时期和条件缺乏时，发芽不良，新梢生长停止，梢部节间缩短，叶变小、硬化，叶柄开裂，树皮粗糙。在桑树夏伐后，7月至9月间发生。酸性红黄壤和过多施用石灰的土壤，以及新开垦的红黄壤桑园。

(四)锌(Zn)

1．主要作用 与叶绿素，生长素的形成和光合、呼吸作用的过程有关系。对于细胞的氧化还原，生长素的代谢作用有影响，进而影响植株的生长。

2．症状发生部位、时期和条件缺锌时，生长素含量低，枝条细短，叶片薄小，叶色浓淡不匀，叶脉间失绿，呈黄绿色或黄色叶，枝条上部叶片萎缩向上卷曲，节间变短，侧枝多，呈丛生状。7月中旬至8月间，在枝条上部叶位发生。砂土、盐碱土和瘠薄的山地桑园，易发生缺锌，还与土壤中磷、钾、钙含量过高有关系。

(五)铜(Cu)

1．主要作用 是氧化酶的组成成分，对酶的催化、细胞的氧化还原过程有关系。对树体内蛋白质含量和叶绿素的形成有影响。

2．症状发生部位、时期和条件缺乏时，幼叶尖端先缺绿，进而全叶黄化，生长停止，严重者叶片脱落。低洼地、沼泽地、泥炭土，易发生缺铜症。

(六)钼(Mo)

1．主要作用 是硝酸还原酶的重要组成部分。与树体内氮素代谢有密切关系。

2．症状发生部位、时期和条件缺乏时，先在中部叶片出现黄斑和皱缩，使后梢部叶片萎缩卷成碗状，根系生长不良，枝叶生长缓慢，植株矮小，进而枝干枯萎、死亡。红黄壤、砂质土易发生缺钼。

桑叶叶片中的营养元素含量表