生产管理
出处:按学科分类—经济 南京大学出版社《新编经济师实用手册工业企业分册》第232页(1042字)
是对企业生产活动的计划、组织和控制工作。广义的生产管理是指对企业全部生产活动所进行的综合性的系统管理。包括:工序(制造)、质量、成本、物资、设备、能源、劳动等各项管理工作。狭义的生产管理则仅仅指具体生产活动过程的管理。包括:生产技木准备、生产过程组织、生产能力核定、生产计划制定与执行、在制品控制、生产调度、进度控制、作业核算等。
生产管理是企业管理工作中最基本、最重要的环节之一,是经营管理的基础,它与经营管理(生产管理的先导)存在着互相制约和依存的关系。
1.生产管理的原则是经济性、适应性、科学性和均衡性,即:①讲求经济效益,力争质量好、数量多、成本低和及时交货;②坚持以销定产;③实行科学管理;④组织均衡生产。
2.生产管理的任务就是运用计划、组织、控制的职能,把投入生产过程的各种生产要素有效地结合起来,形成有机的体系,按照规定的品种、质量、计划成本和交货期生产出满足社会需要的产品(或劳务)。
3.生产管理的基本职能是:保证产品的质量(Q)、成本(C)、交货期(D)等三个方面,如图9-1。它的一般职能则包括:①生产计划;②生产组织;③资源的结合;④生产领导;⑤生产控制。
图9-1 生产管理的职能
4.生产管理的决策内容主要有四个方面:
(1)外协(外购)或自制。
(2)生产的规模。在产品畅销时,取决于满负荷生产的经济性;而在按销售预测生产时,则须将生产所需费用与可能带来的超量储备风险相比较。
(3)生产的稳定性。为了保持稳定,适应变化,可采取:①订货生产,即只按订单组织生产;②存货生产,以承担需求或价格变化的风险;③补缺生产,以充分利用资源余力。
(4)储存水平。是企业生产决策的关键之一。储存太多会增加费用,一旦价格下跌或需求变化时会带来经济损失;储存太少,生产批量经济性受限制,而且不能适应变化和竞争的需要,又会带来机会损失。