乳酪素
书籍:制革手册
出处：按学科分类—工业技术 轻工业出版社《制革手册》第199页（638字）
又名干酪素，化学名酪蛋白。
〔规格〕
水分(%) 小于10
脂肪(%) 小于2．25
含氮量(%) 大于14．2
灰分(%) 小于4
酸度(0．1N NaOH毫升／克) 小于10．5
〔性质〕
外观为乳白至微黄色细粒或粉状，无臭，有极微酸味，在水中仅能膨胀而不能溶解，能溶解于碱性溶液中，所得溶液粘度大，与革的胶合力较强，耐温，涂饰膜具有良好的透气性和透水气性，是传统使用的涂饰材料。缺点是膜比较脆硬，延伸性小，抗水性能不强。用甲醛固定后，抗水性能提高。
〔用途〕
1．配制轻革的涂饰剂和罩面清光。
2．配制揩光浆和颜料膏。
3．轻革的填充材料。